まいづるしょくどう
煮干、宗田節をベースにダシをとり、秘伝のかえしを合わせスープを作ります。そのスープで煮込んだ鴨肉を米沢らーめんとコラボ。”かもラーメン”は自慢の美味しさです! 天地人にちなんで考案された愛もりは、奥様の愛情こもった 手作り料理とつけ麺のセットで超おすすめ
山形おきたま観光協議会
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