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満腹

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食事処ふたば(長岡637-2 0238-43-5194)

蕎麦とラーメン、どちらにしようか迷いましたがラーメンを注文しました。

そして、、、いつもよりスープを飲みすぎてしまいました…。(飲み干すところでした)

魚介系(煮干し?節?)の味で、昔から舌が慣れ親しんだ感じの味がありました。

麺も弾力性があり、美味しかったです。

 

様々なお店でラーメンを食べてきました。が、

夏の熱々ラーメンは汗をかく…。と、いうことで「焼きそば編」を復活させようか、「冷やし中華編」に挑戦しようか思案中です。

 

 

2020.07.30

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