記事詳細ページ
みんなで育てる、おきたま観光情報サイト。
oki-tama.jp
見る・遊ぶ
自然・花の名所
歴史・文化
レジャースポット
体験スポット
収穫体験
温泉・秘湯
食べる
お買いもの
グルメ
地酒・ワイン
民芸品・工芸品
農産加工品
イベント・祭り
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
アクセス
コメントの編集
名前
題名
本文
高畠はすっかり冬入りでしょうか。 当地は黒潮が沿岸を流れ、今日も予報では13度の気温とか。 そんななか銚子の魚屋さんでかねてお願いしてあったサンマが入ったということで受け取に行きました。 そして一日がかりで調理です。 サバキ作業は終わったので、後は一昼夜以上かけて流水で血出しです。 これを十分にしないと生臭さが残り美味しくありません。 友人が大根を作っているので、来週あたり頂き、サンマと大根を合わせて漬け込みます。 この冬も美味しい肴が食べれます。 正月早々に小屋行きであれば持参します。
URL
▼編集/削除用パスワード
山形おきたま観光協議会
Tweets by okitamakanko
観光情報の検索
カテゴリをお選び下さい
全カテゴリ
見る・遊ぶ (自然・花の名所)
見る・遊ぶ (歴史・文化)
見る・遊ぶ (レジャースポット)
見る・遊ぶ (体験スポット)
見る・遊ぶ (収穫体験)
温泉・秘湯
食べる
お買いもの (グルメ)
お買いもの (地酒・ワイン)
お買いもの (民芸品・工芸品)
イベント・祭
地域をお選び下さい
全市町村
米沢市
長井市
南陽市
高畠町
川西町
小国町
白鷹町
飯豊町
人気の記事ランキング
※過去1週間のランキングです。
Contents 41,949pages
Today 6,190pv
Yesterday 18,944pv
Access 46,140,891pv