本日の山形新聞に掲載されてましたガイドブックがこちら。南陽市の吉野分校跡地に拠点をおく、NPO法人美しいやまがた森林活動支援センターにて作られました。写真での紹介などがたくさん凝縮され活字苦手な私でも見入ってしまい、質素ですが潤いのある里山の生活を見直す一冊となっています。白川荘・フォレストでも販売中です。300円
美しいやまがた森林活動支援センターではこんなりんごジュースも生産販売致しています。当方ではどぶろくとまぜて「りんごどぶロック」カクテルにて利用させて頂いております。南陽産のりんごで作ったジュースです。630円
環境をテーマに繋がりのある山形市にある会社OFCさんでは食廃油を精製しBDFも作っております。私もこちらのBDF100%を利用させて頂いておりますが品質が良いこともあり、間もなく3000kmになりますが順調です。
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山形おきたま観光協議会
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