米沢の塩引き寿司
鮭の川上りで有名な荒川。
沖で採れた脂ののった旬の鮭を
塩をすり込み、１週間して塩抜きをし
塩加減をととのえ、陰干しにします。
米沢名物、塩引き寿司。
鮭の旨みが極限に引き出されます。
吾妻荘公式ホームページ
2008.06.06：[会員さんからのコンテンツ]
 |
小野川温泉 吾妻荘
吾妻荘へようこそ。当館のブログで温泉旅館 の楽しさをお伝えできればと..
観光情報の検索
人気の記事ランキング
※過去1週間のランキングです。
Contents 41,952pages
Today 19,768pv
Yesterday 23,335pv
Access 46,177,793pv
