■川西■ご当地商品の新たな創出を考える
９月８日「商品開発及び販路開拓支援研修会」が開催
されました。講師は、(有)エッペンドリフ代表取締役 藤木正信氏
です。
「食」は 資源 か 文化 か の解説に始まり、
人類の「食」の歴史は食品保存の歴史 と語り、
ご当地商品作りの着眼点についてお話下さいました。
大変示唆にとんだ内容で参考になりました。
2008.09.09：[会員さんからのコンテンツ]
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東置賜商工会広域連携協議会
東置賜商工会広域連携協議会は、南陽市商工会、高畠町商工会、川西町商工会..
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