山形県若手葡萄酒産地研究会・総会
本日、山形県若手葡萄酒産地研究会・総会及び幹事会に出席してきました。総会は予定どおり1時間程度で終了したのですが、その後の幹事会では様々な熱い議論が続き4時間かかりました。今年度は主に
�‖嫉魁�庄内のほ場・醸造場視察研修会
�▲�ーク樽などに関する研修会
��ブドウ剪定実技指導研修会
�し膣拿�の自己閾値に関する研修会
�コ杏�講師をお招きして講義及びテイスティング研修会 などなど・・・
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2009.04.25：[会員さんからのコンテンツ]
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南陽市のワイナリー金渓ワイン【佐藤ぶどう酒】
山形県南陽市赤湯にあります、金渓ワインというワインメーカーで製造等を担..
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