しっとり優しい焼きまんじゅう『花月（くるみ）』
※販売終了となりました
花の長井を彩る紫のあやめをイメージして作り上げてみました。
北海道産の「大手亡（白いんげん）」と「小豆」を使用し、くるみを混ぜ込んだ風
味深い上品なこし餡を、柔らかい生地で包んだ、しっとりと優しい焼き菓子です。
小豆の色で紫っぽい色の餡に作り上げました。
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今年の長井のあやめ祭りの期間は 6月10日（水）〜7月10日（金）です。
詳細は長井市観光協会のホームページをご覧下さい。こちらです
どうぞござっておごやえ。
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ショーケースにならんだ洋菓子たちを、パチパチとって載せています♪
よかったらのぞいてみてください♪新しいケーキが仲間入りしてるかもｗ
Fukudaya Photo Collection
2009.10.31：[会員さんからのコンテンツ]
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菓子司 福田屋：山の麓のお菓子屋さん｜山形県長井市
創業から80年余り、地域の皆さまに支えられ、素材にこだわった納得のいく..
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