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2008年山形県産甲州種100%で醸造。樽で約一か月発酵。
その後おり引きを行わず、樽熟成6か月。

色調は淡いイエロー色。香りはフルーティーでクリスピーな果実香。
食事を引き立てる豊かな酸、味わいも豊かで
骨格がしっかりしている辛口白ワインです。