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　川西町の特産品である「紅(べに)大豆」。この紅大豆を身近な産品として、多くの方に食してもらおうと「紅大豆料理コンクール」が開催されます。
　紅大豆を原料にした料理であればなんでもOK。
　出品は、①主食、惣菜、②スイーツの2部門。
　個人やグループなどどなたでも応募できます。
■応募期限　平成21年11月5日（木）
■申込・問合せ　2009おいしいおきたまチャレンジクック 紅大豆料理コンクール実行委員会（℡0238-42-6696)
■その他　表彰は、11月29日（日）山形おきたま農協団地センターにて開催

　コンテストの詳細は次のブログをご覧ください。
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