デラウェアMC発酵3日目
デラウェアMC発酵三日目の画像です。
液体が八割ぐらいまで上がっていき、少し炭酸ガスがてできたので、発酵がスタートしたようです。
マセラシオンカルボニック（MC）発酵とは？
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南陽市金渓ワイン佐藤ぶどう酒公式サイト
2010.08.20：[会員さんからのコンテンツ]
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