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コクのある味噌とシャキシャキ野菜がおいしいラーメンでした。

この間米沢市【味噌屋三男坊】さんで
辛味噌ラーメン＋野菜トッピングを頂いてきました。

辛味噌を溶かす前のスープも魚介のきいたおいしい味噌スープですが
辛味噌を溶かすと味がピリッと引き締まり太麺との相性も良くおいしいです。

トッピングした野菜も味噌スープと相性よくボリュームも増されてよかったです。

味噌ラーメン専門店らしく味噌系のスープもトッピングもたくさんあり
何回も楽しめそうな点、中休みがない点もありがたいですね。