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先日、奥田シェフが来館されました。
中津川へはお店で出す漬物を探しに来られたとの事です。
奥田シェフと、ここ中津川の関係は強く話題をなった雪室じゃがいもなどもお店で提供されているとのことです。
仕事で世界を飛び回っている奥田シェフ。
お忙しい中、厨房の遠藤にもアドバイスやお褒めの声を頂戴しました。ありがとうございます。