【時の宿 すみれ】米沢牛とも三角すみれ漬と山形県庄内産月山筍
すみれのご夕食メニューは年4回シーズンで替わりますが、通年メニューの中の「米沢牛とも三角のすみれ漬焼き」は、お宿でも人気メニュー。
でも、そのすみれ漬焼きに付け合せになるお料理は4回に関係なく その時の旬の材料を使ってお料理にしているんです。今は、山形県庄内産の月山筍(がっさんだけ)。
つづきはこちらからどうぞ★
2013.06.19:[会員さんからのコンテンツ]
すみれの便り/湯の沢温泉(米沢市)
▼湯の沢温泉 時の宿 すみれ 〒992-1205 山形県米沢市関根12..
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