記事詳細ページ

eco皿はeco(い〜小)皿

  • eco皿はeco(い〜小)皿
  • eco皿はeco(い〜小)皿
  • eco皿はeco(い〜小)皿

長崎県の波佐見というところは、お隣の佐賀県有田から車ですぐのところ。有田焼が高級磁器とすれば、波佐見焼は生活雑器を得意とする産地です。

波佐見からは一年に3回ほど、奥川陶器の川口さんという営業の方が、商品サンプルを持って廻ってくれます。

その中で隠れた人気商品がこのエコ皿です。楕円にフチがついた小皿で、醤油やタレを注ぐくぼみがあり、ちょっとすずりの構造に似ています。
少しだけ醤油を付けてあとは土手の部分でねずって最小限の味付けで、お料理を楽しもうという魂胆です。

皿の上部分には、刺身や漬物、食べかけの餃子なども置くことが出来て、タレでべちゃべちゃになるのを防ぎます。

模様は桜とクローバー、1枚594円で売ってます。

2014.05.12:[会員さんからのコンテンツ]

この記事へのコメントはこちら

  • 名前
  • 題名
  • 本文
  • URL
  • ▼編集/削除用パスワード (半角英数字4文字で自由に入力して下さい)
  • ▼手動入力確認 (画像の文字を半角英字/小文字で入力して下さい)

  •  ※誰でも投稿可/管理者の承認後に公開
石塚 保宏:画像

珈琲豆屋です!

米沢市在住。コーヒー豆屋を6月28日開店。 炭火焙煎珈琲とうつわ..

観光情報の検索
人気の記事ランキング
※過去1週間のランキングです。
  • 山形おきたまフィルムコミッション
  • やまがた花回廊
  • 戦国観光
  • 愛の武将隊
  • やまがたへの旅
  • 置賜文化フォーラム
  • やまがたタス物産館ネットショップ
  • やまがた 冬のあった回廊
  • ヤマガタイーブックス
  • やまがたアルカディア観光局
  • 山形県通訳案内士名簿

Contents 41,952pages
Today 7,952pv
Yesterday 20,833pv
Access 46,186,799pv

山形おきたま観光協議会 (事務局:山形県置賜総合支庁観光振興室) 山形県米沢市金池7丁目1-50 電話:0238-26-6046 / FAX:0238-26-6047

Copyright (C) 山形おきたま観光協議会 (oki-tama.jp) All Right Reserved. Powered by samidare. [観光データ登録申請] [観光データベース] [農産加工品DB]

TOPへ