山形おきたま冬のあった回廊情報〜�，覆�い馬肉料理〜
山形おきたま 冬のあった回廊
〜ウマれて初めて味わうウマさ！ながい馬肉料理〜
あったかい冬のおきたまをめぐる旅をテーマに、お祭り・イベントなど置賜地方の冬の魅力を紹介していく
山形おきたま冬のあった回廊！
今回はその中で冬のあったか絶品料理「ながい馬肉料理」をご紹介します（＾＾）
長井市は昔から馬肉を食べる習慣があります。
なかでも他地域ではなかなか食べられない「馬肉チャーシュー」や「馬肉ラーメン」が名物！
そのほかにもメンチカツやソーセージ、肉団子など、各お店で工夫をこらした
創作馬肉料理も食べられるんですよ！！
長井のゆるキャラ、バーニックながいがおススメする馬肉グルメもあります（＾０＾）♪
おもてなしのぼり旗のある、市内１３店舗でながい馬肉マップを入手し、ウマ〜い長井の馬肉グルメを
ご堪能くださいね♪♪
長井商工会議所ポータルサイト内特設ページも併せてご参照くださいネ!(^^)!
特設ページはコチラ
お問い合わせ：長井市商工会議所 �筍娃横械検檻牽粥檻毅械坑�
2016.01.07：[市町村ニュース]
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