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第２１回寿限無講座　参加者募集のお知らせ



寿限無（じゅげむ）講座とは、市民のみなさんに食や環境への関心を高めていただくために、レインボープラン推進協議会が開催している市民講座の愛称です。

　第２１回目を迎える今回は、料理教室を行います。
講師として、長井市学校給食共同調理場の栄養教諭　山口　薫先生、
（株）ニッコクトラスト長井学校給食共同調理場の総括責任者　梅津　歩さんとスタッフの方々を調理講師としてお招きして開催します。

　昨年（平成２７年１２月）長井市学校給食共同調理場が、
第１０回全国学校給食甲子園決勝大会の北海道・東北ブロック代表として出場し、入賞されました。

長井の食文化を生かした学校給食と地産地消の理解を深めるお話を聞きながら
全国レベルで高い評価を得た、決勝大会入賞メニューの作り方を習って、味わってご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか？

学校給食で大人気のおいしいデザートも味わえま〜す！！

小学生以上のお子さんは、一緒に調理もできますよ〜！
ぜひ、親子で参加してくださいね！
たくさんのご参加をおまちしています。