◆春のパスタ続き◆
余った茎立ちのお浸しを具にしてパスタを作りました。
昼はパスタと決めたら １人前１００グラム程度を
朝から水に浸しておきます。
食べるときに油を敷いたフライパンにふやけたパスタを入れ
炒めでながら具材を投入し味付けします。
パスタがふやけた状態から普通の食べられる硬さになったら食べごろです。
パスタをゆでる必要がなく超簡単短時間でパスタの完成です。
2016.04.22：[会員さんからのコンテンツ]
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高畠・まほろばの里案内人・ とだちゃんブログ
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ゴク美味そう！！
春の味満喫していますね。 見た目にも緑いっぱいで食欲をそそります。 来週小屋周辺で木の芽を採取してやりましょうか？ 今日は来週の堂宇具の点検と整備（研ぎ）をしています。