高畠産まつたけと飯豊産米沢牛
【今夜の献立】
ご当地グルメプラン 牛陶板焼き&牛すき焼き 地物素材をお腹いっぱい召し上がれ
お通し:天然わらびのお浸し
酢の物:自社農園(小さな畑ですが)の蛇腹キュウリとモズク
煮物:飯豊産「土垂芋」芋煮 米沢牛入り
煮物:天然うどとニシンの煮物
鍋物:飯豊産米沢牛すき焼き 高畠産天然松茸 飯豊中津川産天然舞茸
台の物:飯豊産米沢牛陶板焼き 高畠産天然松茸
焼き物:苦みが旨味 名物あけび印籠焼き
揚げ物:天婦羅三種 長井産マコモダケ 飯豊中津川産かぼちゃ、天然マイタケ
お造り:鮮魚盛り合わせ
食事:契約農家栽培米「つや姫」
デザート:飯豊ながめやま牧場ヨーグルト 柿
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おかげさまで創業40周年。がまの湯はこれからも昭和から続く「山形飯豊の味、おもてなしの心、肌に優しい温泉」でお客様に笑顔を届けます
2016.10.03:[会員さんからのコンテンツ]
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