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★。★え!!食べれる食べれる・・・美蔵

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去年の夏の終わりに買い求めた「そうめん南瓜」が

わすれさられていたので切ってみました(^。^)v

皮は硬くなかなか包丁が・・・・・

カットしてみたら中はいたみがなくて食べれそうなので

「そうめん南瓜のサラダ」を作ってみました。

昔 懐かしいそうめん南瓜のサラダ!!

暑い夏に食べるのとはまた 違う食感のような???

でも 美味しく頂けました。

さすが かぼちゃの仲間は保存がきくのですね(^^♪

2017.04.14

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