笹巻き つの巻き
置賜地方（と思われる）の名物「つの巻き」。
「笹巻き」は村山地方の友人も知っているのですが、「つの巻き」は知らないようです。
山形市内で「つの巻き」の上り旗を出している菓子屋さんを見つけて入ったら、「祖父母が南陽市出身」というお話で驚いたことがありました。
2023.03.24
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赤湯公民館日記
赤湯公民館 吾妻、飯豊、蔵王の山々に囲まれた山形県置賜地方。その..
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