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初ジャム

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百姓ワタナベの『まるで桃ジャム(プラムジャム)』。

プラム自体の酸味と甘みがあります。

さっぱりとした、というのか、口の中にいつまでもベタベタ感が残らない甘さです。そのままスプーンに出して食べて、を繰り返してしまいました。飽きない。

(でも、カロリー的にヤバそうなのでヨーグルトにかけてみた)

クラッカーにクリームチーズとジャムを載せて食べたらスイーツ。紅茶に入れても美味しそう。でも、やっぱりそのまま食べるのが最高。

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2024.04.12

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