記事詳細ページ

日本一おいしいお粥、「粥将軍」は誰の手に?

このたび、川西町商工会の主催による「秋の収穫感謝祭２００７・川西かっきりまつり・ニッポン粥勝負」を開催することになりました。
★日　時：10月６日（土）午前11時30分〜午後1時30分
★場　所：川西町中央公民館前広場
●目的：川西町は県内屈指の米どころ。米づくりの技術はもとより、「全国食味ランキング13年連続「特A」のはえぬき、コシヒカリ」「米の反収日本一」などの歴史を背景に、米と水のおいしさ、農業者・商工業の加工技術の高さ、健康面に着眼して「お粥」をテーマとしながら、地域経済の活性化を目的として「ニッポン粥勝負」を行う。
　端的に言えば、天童市の「平成鍋合戦」のお粥バージョン。個人であれ、団体であれ、飲食店であれ、どなたでも出場でき、販売しながら、おいしさを競うもの。
　なお、審査は一般参加者（購入者）の人気投票と特別審査により決定します。
　目的にあるように「米どころ・川西町」「おいしい置賜米」をＰＲするために本イベントは行うものですが、全国的な健康ブームに便乗し、旅館やホテル、レストランでも、中華粥をはじめ、ちょっと粥ブーム・・。ここに視点を置き、今回の「ニッポン粥勝負」を開催することになりました。
　ただし、出場には条件がある・・。指定された店で「ＪＡ山形おきたま米」新米のはえぬきを使うことが条件となります。そして、出店料は2,000円です。
　優勝者には「ニッポン粥将軍」の称号と、３万円相当の副賞が授与され、２位には２万円相当、３位は１万円相当となります。
　出場者の締め切りは９月２０日（木）で、出場者説明会は９月２５日（火）午後７時から川西町商工会館で行います。
　このほか、ごみ減量、エコの視点にたち、「マイ箸運動」等の導入を検討中とのことです。

申し込み問い合わせ先は、次のとおり。
　　川西町商工会内　川西かっきりまつり実行委員会事務局　担当　金子・志鎌
　〒999-0121　川西町大字上小松1736-2
　ＴＥＬ0238-46-2020 ＦＡＸ0238-46-2022