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　お世話様です！！
酒屋も酒造免許なるものがありますが、
旅館業もあるんですね。

うちもそうなんですが、
酒屋業界は結構、何代目〜〜と襲名していくことが多いです。
何代目とかいうと伝統を受け継いでいるような感じしていいですよね。
　ひょっとして、yukioさんも、将来、襲名となるんですか？？

nakaさんどもども〜
明治時代の看板ですから、あまり詳細はわからないのです。
いまは紙の許可証（風俗営業許可とか旅館業許可とか）を味気ない額にいれて玄関に。このような板だと風格出ますよね。

うーん・・・襲名は・・・しないのだと思います。父もしていないし。その家、家業の「スピリット」的なものは代々受け継がないといけないと思いますが。